Voici, c'est un petit repas fabuleux pour ma petite, elle le mange dans le temps de le dire! Je congelais les ingrédients séparément et je les mélangeais en réchauffant mais aujourd'hui j'ai cru que c'était une valeur sûre et j'ai tout mijoté ensemble. Alors, allons-y!
Poulet fruité en purée
Ingrédients
2 cuillerées à soupe d'huile végétale
1 courge musquée pelée et coupée en morceaux
1 oignon haché
2 petites poitrines de poulet (1/2 livre de poulet)
2 pommes pelées et coupées
2 1/2 tasses d'eau
Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter les morceaux de poulet. Les faire sauter 3-4 minutes. Ajouter la courge et l'eau. Porter à ébullition, et laisser cuire encore 10 minutes. Ajouter les pommes et cuire encore 10 minutes. Réduire en purée.
La recette donne environ 12 portions.
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